新疆白癜风医院 https://m.39.net/baidianfeng/bdfby/yqyy/很多痛风患者都知道，痛风发作，饮食上要尤其注意，一些含尿酸较高的食物是肯定禁止吃的，例如海鲜和动物内脏方面。因为海鲜是高嘌呤食物，如果痛风患者食用的话，容易造成体内嘌呤产物升高，血液中尿酸增多，从而加剧痛风的发作。但是你们知道吗痛风患者也能吃海鲜的，并不是所有的海鲜都属于高嘌呤的，医生详细分析海鲜嘌呤含量，有2种海鲜可吃。第一种：海参痛风的发作，很多都是跟饮食上没有控制好，长期尿酸偏高导致的，对于很多痛风朋友来说，比较痛苦的是不能吃海鲜，尤其是沿海城市的患者，今天就给大家推荐一种海鲜，海参。海参是一种低嘌呤的海鲜，每克海参中嘌呤的含量仅为4克，从而痛风朋友可以安心食用，而且海参中含有多糖、软骨素等物质对痛风患者的关节可以起到很好的缓解疼痛的作用，而且其中所含的营养物质较高，可以益气补肾，从而如果痛风患者想要吃海鲜，可以选择海参来食用。第二种：海蜇皮海蜇皮通常我们都是采用凉拌为主，吃起来脆脆的，口感很好，有清热利尿的作用，当患者的尿液增多，从而可以有效地排出体内尿酸的含量，降低尿酸，适合痛风急性期食用。而且海蜇皮中含有的营养价值极高，海蜇皮有助于降低心肌收缩能力，降低血压，清除体内的垃圾，从而也适合患有高血压的患者食用。海蜇皮还含有碘，可以预防甲状腺肿大的情况。以上两种海鲜，含有的嘌呤物质都比较低，属于低嘌呤的食物，痛风患者可以放心食用，超重或者过于肥胖的痛风患者要控制好量，不可多吃。除此之外，新鲜的扇贝是属于中等含量嘌呤食物，痛风缓解期可以适量食用。切记，这里指的是新鲜的扇贝，干的扇贝嘌呤含量很多，痛风患者是要禁止食用的。当然患者在食用的海鲜时，也要有所注意，急性发作的时候，一定要禁食高嘌呤含量的食物，例如带鱼，沙丁鱼，蛤蜊，干贝等等，处于痛风缓解期的时候可以适当食用一些低嘌呤海鲜，要注意量的把控。其次在烹饪海鲜的时候，要尽量不要食用太多的调味料，例如胡椒，胡椒会促使自主神经兴奋，从而诱发痛风。烹饪过程中也要注意，海鲜在烹饪前先清水洗净，过开水后再进行烹饪，因为嘌呤易溶于水，这样子可以大大减少海鲜中嘌呤的含量，从而减少痛风的发作。痛风的患者要正确的认识疾病，和了解疾病，很多痛风患前期都有尿酸高的情况，但是很多时候没有注意从而导致尿酸持续居高，痛风发作，我们日常除了饮食需要注意，禁吃嘌呤含量较多的食物，还需要保持稳定的情绪，很多人痛风发作，疼痛导致脾气暴躁，总是爱生气，而且极度的不配合治疗，往往这样子反而加重病情的发生，痛风患者心态要好，积极配合治疗，可以促进病情的好转，缓解疼痛。
