Q通过改善饮食调节抑郁靠谱吗？
的确有“快乐食物”可以帮助改善情绪~
对抑郁症有所了解的患者应该都知道，5-羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等神经递质来往于神经细胞之间，传递各种各样的情绪信息，我们的情绪会受其浓度水平的影响。
抗精神类药物正是通过改善脑内神经递质的分泌，帮助我们调节情绪。
研究发现，神经递质的产生需要足够的营养成分。
而食物中的一些成分，如氨基酸、矿物质、B族维生素等可以改变血液中某些神经递质的浓度水平，进而改善我们的抑郁情绪。
比如维生素B1，它就被指出与神经系统的功能密切相关，一旦缺乏有可能导致个体情绪沮丧，思维迟钝。
还有几率导致线粒体功能紊乱和慢性氧化应激，而这被认为是抑郁症发病的潜在机理。
所以，有计划地摄入饮食，的确可以帮助我们改善抑郁情绪。
Q哪些食物可以让我们变得快乐？
早在上世纪90年代中期，美国科学院院士WalterWillett医学博士就曾提出：营养均衡，可以有效抑制抑郁症的发展。
数据显示，严格遵照地中海饮食的人群，患抑郁症的风险可降低30％。（来源于：人民网）
何谓地中海饮食呢？它是指居住在地中海地区，以意大利南部和希腊为代表的，多个国家居民所特有的饮食习惯。
它具备以下特点：
膳食富含植物性食物，包括蔬菜、水果、豆类和坚果等；
此外还包括每周/每天适量的乳制品、鸡蛋、海鲜和禽肉，红肉只是偶尔吃一次。
参考以上模式，我们可以制定合理的饮食规划。而具体应该吃什么，则应根据影响神经递质的物质决定。
深海鱼类，如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、枪鱼和白鱼等
Ω-3不饱和脂肪酸所包含的EPA，可以减少脑源性神经营养因子水平下降和，或改变血液在大脑中的流向，进而改善抑郁症状。
奶制品、香菇、香蕉、鸡蛋、黑芝麻、巧克力、动物肝脏等
这些食物富含色氨酸和酪氨酸，中枢神经系统中有2％-3％的色氨酸会用来合成5-羟色胺，而酪氨酸具有神经刺激的作用。
它们直接影响个体情绪和认知功能。
菠菜、甘蓝、花椰菜、谷类食物、豆类食物等
维生素B族，特别是维生素B12和叶酸，是在中枢神经系统中起重要作用的反应辅因子，它们不仅参与神经递质的合成，还会维持保护神经元活动的细胞膜的流动性。
Q在饮食上还有哪些注意事项？
除了多吃以上富含营养的食物，抑郁症患者在日常饮食中，要尤其注意控糖。
脑源性神经营养因子是关键生长激素，它与我们的大脑神经元健康息息相关，但糖分的过度摄入，会抑制它的生长活性，导致分泌水平降低。
而动物研究显示，这很有可能是导致抑郁症和精神分裂症这两种疾病的原因。
所以，我们应该尽量避免摄入蛋糕、糖果、碳酸饮料等含糖量高的食物。
依靠“快乐食物”的天然疗法，可以有效缓解抑郁情绪。
但它只是一种辅助手段，最重要的还是药不能停，坚持就医~
[1]仲捷，贾竑晓.抑郁症与饮食营养.中国健康心理学杂志，