低血糖最常见和最显著的症状之一是颤抖，尤其是在手和胳膊上。当血糖水平降得太低时，也会出现发冷或感觉冷的情况。胃也经常受到极度饥饿和/或低血糖恶心的影响，因为它可能是由于吃得不够多引起的。有些低血糖的人可能会感到困惑、虚弱或头晕，还会感到太阳穴悸动和视线模糊。
视力模糊可能是低血糖的症状之一，尽管不是每个低血糖的人都会有这种症状。一些低血糖症患者报告说，像山和树这样的风景似乎是模糊的。虚弱，尤其是腿，是低血糖最常见的症状之一。头晕是另一种常见的低血糖症状。在严重的低血糖病例中，患者甚至可能难以直立行走。
如果血糖很低，也可能会有压迫感或太阳穴搏动感。当血糖降到危险的低水平时，立即寻求医疗帮助和/或食用糖、葡萄糖片或橙汁是很重要的，因为可能会导致昏迷、甚至死亡。糖尿病患者和其他低血糖患者经常随身携带葡萄糖或糖片，以及血糖监测仪，以便在发现症状时能迅速采取行动。不是每个人都会有相同的低血糖症状，但重要的是，有低血糖倾向的人要学会识别血糖水平，如果可能的话，还要测量他们的血糖水平，如果他们确实感到不舒服的话。
在低血糖发作期间，通常是饥饿的第一信号的胃部咕咕声往往会转变为空腹和恶心的感觉。对于许多低血糖患者来说，恶心常常伴随着头晕和神志不清。这三种情况加在一起，可能会让出现这些症状的人很难专注于如何找到所需的含糖食物或饮料，从而提高身体的糖含量。一些低血糖患者可能会突然感到强烈的饥饿;在这种情况下，最初的反应可能是急着吃掉眼前的所有东西，但只有高糖的食物才能充分地将血糖提高到适当的水平。