很多小孩在上学的时候，家长们都希望给自己的孩子多补补脑，那么在日常的饮食中，吃什么补脑呢?哪些食物可以帮助我们补脑，如何健脑补脑?如何提高记忆力呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
吃什么补脑
1.蛋类：如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰厚的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑推陈出新不行短少的物质。别的，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完结回忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。
2.动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏，体内铁质充分，红细胞可为大脑运送充足氧气，就能有效地提高大脑的工作效率。
3.鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质，不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
4.大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质，可与鸡蛋、牛奶媲美。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。
5.小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分，有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
6.硬果类食物。包含花生、核桃、松子、榛子等，抱愧含有很多的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素，常常食用，对改进脑养分供应很有好处。
7.*花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，均为大脑代谢所需要的物质，因此，它被人们称为“健脑菜”。
8.枣中含有丰富的维生素C，第G鲜枣内含维生素C-毫克，酸枣达1毫克。
如何健脑补脑
1、增强脑力活动
古人建议博学强记。博学能够增强回忆，强记又能够促进博学，二者相辅相成。实践证明，脑力活动能够防病延年，防止老年性痴呆，尤其是年轻时的脑力活动对人体寿数的影响更大。
2、调节大脑状态
清晨到户外散步或运动。都可以充沛唤醒尚处于按捺状况的神经与肌肉。在大脑疲惫时，听一下音乐，或欣赏一下绿草红花、蓝天白云，也有利于松弛严重的大脑，做到劳逸结合。
3、节欲健脑
肾为先天之本，主要生髓，通于脑，脑为髓海。脑为元神之府，脑髓不足则头晕耳鸣，目无所视。大脑的活动有赖于肾精的充养，节欲可养精，养精才能健脑养神，延缓大脑衰老;反之，性生活过度，则伤精耗神，未老先衰，头脑昏沉，智力减退，精神委靡，百病丛生。
4、食补健脑
专家指出，各种脂质、蛋白质、糖类、维生素等，都是大脑日常必需的食粮。比较好的补脑食品有核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、小米、大枣、南瓜子、蜂蜜、海藻类、鱼类、母乳等。
5、多动手指
俗话说“心灵手巧”，是有一定道理的。医学研究证明，手指功能的技巧锻炼可促进思维，健脑益智。手讬两个铁球或两个核桃，不停地在手中转动，长期坚持有良好的健脑作用。
6、按摩头顶
多做头部按摩，可促进大脑血液循环，延缓大脑衰老。十指从发际到发根，由上而下，由下而上做直线按摩;最后，两拇指在太阳穴，用较强的力量做旋转按摩，先顺时针后逆时针。上述按摩，各进行次，早晚各1次。长年坚持，可收到提高智力、养神健脑的效果，对于神经衰弱患者更有益处。
如何提高记忆力
1.平心静气。在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。更多的时候是让自己的大脑安静。
2.调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。
3.树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”。
4.要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。
5.要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的“情人”一样有足够的兴趣。
6.强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。
7.要在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。
8.让自己的心态永远年轻，保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。
9.学会一种或多种观察能力，敏锐的观察力能能帮助我们记忆。
10.要站在对方的立场上考虑问题，在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。
11.开发自己的右脑，把记忆对象形象化有助于记忆。
12.掌握歌诀或口诀记忆知识，把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。
13.学会特征记忆技巧，找到记忆对象的特点，辨别出其特征有助于记忆。
14.学会整理和分类，适当的分散记忆(化整为零)有时比集中记忆效果好。
15.充分运用人自身体的五官功能，调动身体各器官协同记忆。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对吃什么补脑也有了一定的了解了，补脑的话可以多吃些蛋类、鱼类、小米、大豆、动物肝、肾脏等食物，这些食物对补脑都有一定的帮助哦。希望小编的介绍对大家能有帮助。