一般情况下，维生素是人类为了维持身体的正常生理功能而从食物里面获得的有机物质，维生素可以细分为很多种，比如维生素A，维生素B，维生素C，维生素D等等。那么我们假如缺乏维生素，在身体上会有什么具体表现呢?
1.缺乏维生素A
如果我们缺乏维生素A，那么很可能发生夜盲的现象，假如突然从亮处进入黑处，会发生看不清楚的物体的情况。同时，有可能伴随着皮肤干燥，呼吸道以及泌尿道的病变。大大降低了人体的抵抗力。如果儿童缺乏维生素A，那么很容易产生发育不良，体内肌肉萎缩等等现象，并且非常容易感染疾病。
2.缺乏维生素B1
通常来讲，缺乏维生素B1的人往往会感觉到全身无力，有很强的疲惫感。而且，很容易引起痉挛和神经炎，时常的觉得三叉神经疼痛，并且坐骨神经痛和腰痛等。也有部分人会有肢端知觉异常，心悸或者有胃部胀胀的感觉。
3.缺乏维生素C
一般来说，缺乏维生素C很容易引起坏血病。容易出现身体多处出血。同时，患者还可能会有虚弱、疲惫、关节疼痛等等现象发生。儿童有可能会出现消化不良、生长缓慢等等不良症状。而且，缺乏维生素C还会损害人体的抗氧化系统，造成造血功能的障碍。
4.缺乏维生素D
成年人可能会出现骨质疏松，儿童会出现佝偻病。孕妇和哺乳期的妇女如果缺乏维生素D，那么非常容易患上骨质疏松。
5.缺乏维生素E
如果人们缺乏维生素E，那么就可能发生未老先衰的情况。因为维生素E里面含有一种抗氧化剂。可以起到防止体内的脂肪酸不会自动氧化的作用，如果脂肪酸被氧化，那么体内细胞就会受到损害，产生疾病。
以上就是缺乏部分维生素的危害，那么我们吃些什么食物来增加体内的维生素呢?
如果我们缺乏维生素A，那么我们最好多吃一些动物的肝脏，还有一些奶油、禽蛋等。植物性食物可以选择菠菜、胡萝卜、番茄等等。如果我们缺乏维生素B1，那么我们可以多吃一些干果、硬果以及一些瘦肉、蛋类、肝脏、乳类等。假如我们缺少维生素C，我们可以多吃一些蔬菜和水果。特别是绿叶青菜和酸性水果。如果我们缺少维生素D，可以选择多吃一些鱼肝油、鸡蛋*、*油、肝、奶等食物。如果我们缺少维生素E，可以多吃一些植物类的食品。蔬菜可以选择菠菜、莴苣叶，甘蓝。同时还可以吃一些肉、奶油、奶、蛋。
以上就是缺乏某些维生素对人体的影响，以及如何去补充这些维生素。现实生活中，我们需要