地震又称地动、地振动，是地壳快速释放能量过程中造成振动，期间会产生地震波的一种自然现象。全球每年发生地震约五百五十万次。地震常常造成严重人员伤亡，能引起火灾、水灾、有毒气体泄漏、细菌及放射性物质扩散，还可能造成海啸、滑坡、崩塌、地裂缝等次生灾害，近年来中国也多次发生地震，四川的汶川地震以及雅安地震，都对人们的生活带来了极大的破坏，就在昨天（8月8日21时19分）四川九寨沟发生了7.0级地震，以下介绍地震应对的相关知识，希望能对大家有所帮助。
地震准备哪些食物地震时吃什么比较好8月8日21时19分在四川九寨沟县发生7.0级强震，大家不需要有恐慌，了解一些防震抗灾的知识还是很有必要的。今天就为大家介绍地震时吃什么，经常会发生地震的地方应该提前准备哪些食物。希望您看过之后可以了解一些地震吃什么的知识。
1、方便面：重要程度:★★★★
方便面具有热量高、储存时间长的优点。一包方便面的热量就足以满足一个成年人一天的热量需要。而在人员没有受伤的条件下，也许几包方便面就能撑到救援的到来！
2、压缩饼干：重要程度★★★★★
与方便面一个道理，只是体积更小、密度更大。一小块压缩饼干在水配合下可以成倍的膨胀，使食用者充满饱腹感。而且压缩饼干同样是一种高热食品，对于满足人体的的热量需要很有帮助。
3、水果：重要程度★★★
水果是在被困时的维生素及矿物质摄取来源，在很多地震高发的西方国家人们都在躲避处事先存放一部分水果。以苹果为主。地震前充分的准备也是有效减少伤亡的重要手段之一。
4、水：重要程度★★★★★★
水是重中之重！虽然有很多被困人员喝尿生存的报道，但纯净的水对人体的滋养才是最理想的。水以白开水为好，作为最重要的物资储备，我们应该用洁净、坚固的容器对其进行保管。在危难之时也许一杯水就能挽救一条生命。所以必须备有够一周饮用的瓶装水。最好能够准备能够长期存放的盒装牛奶、豆浆等产品。它们是既解饿又解渴的东西。考虑到夏季流汗会损失钠和多种矿物质，备些运动饮料来替代部分矿泉水，是非常明智的选择。在这种时刻，甜饮料往往比纯水更有优势，因为它们能够补充体能。
5、葡萄糖：重要程度★★★★
葡萄糖可以直接被人体吸收利用并马上补充人体所需的热量，是一种优质、廉价的碳水化合物。葡萄糖可以补充热能和体液，对于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失有很好的治疗作用。在储存葡萄糖时应注意密闭保存。
6、食用盐：重要程度★★★
食用盐有调味、消毒、消炎的作用。水和无机盐的平衡，对于维持人体内环境的稳态起着非常重要的作用，是人体各种生命活动正常进行的必要条件。
7、复合维生素：重要程度★★★
在高度紧张恐惧时，水溶性维生素的消耗量会大大上升。及时补充可以帮助维持体能。
PS：
为地震准备的食品应该多选择几个地点进行存放，以便在地震发生时可以用最快的速度到达最近的安全地点。还有就是，对于这些储存食品和淡水应该经常的进行检查、更换，以免因为变质而无法在危难时发挥作用。
也许真正的大地震我们一生都不会遇到，但掌握一些相关的知识还是十分必要的。而且在地震高发时期事先做出一定的准备还有一个好处——在发生危险时会明确的知道应该向何处逃生。毕竟储存食品的地点都是我们在安全、无震时，经过仔细分析后做出的选择。相比地震发生时在惊慌、忙乱的状态下做出的选择会更加理性、更加正确。
地震后吃什么,地震后怎么吃
地震不仅会给人们带来身体上的伤害，还会带来心理上的伤害。此外，地震后的恶劣环境也会导致疾病的发生。因此，地震后的饮食是很关键的。合理的饮食可以提高身体的免疫力，安抚地震后的不良情绪。
一、吃点自己喜欢的零食。
地震发生后，不少人会长时间处在焦虑当中，心神不定，食欲减退。此时可以考虑吃点自己喜欢的零食，零食虽然不是镇静剂，但是却能起到调节情绪的作用。如葡萄干、蜜饯、花生、巧克力等零食，能够化解紧张情绪，消除不安。
二、多补充碳水化合物。
除了零食外，人们还应多补充一些碳水化合物，这对于改善焦虑、失眠、神经衰弱都有好处。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于碳水化合物，莲子、藕粉、蜜枣、百合等也都是碳水化合物含量很高的食物。水果中的香蕉、草莓、龙眼、苹果也都具有安神效果，对消除疲劳和过度紧张大有益处。
三、老年人可吃些有助于消化的食品。
老年人在震后比年轻人从内心上更容易担忧，进而出现精神紧张、食欲不振等症状。对此，老年人可吃一些有助于消化的食品，诸如稀饭、青菜、馒头等主食，可以改善食欲。
四、吃点红枣、黄耆、枸杞。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。地震后多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。躁郁症、哭泣不安、心神不宁的人，可用红枣和甘草、小麦一起煲汤饮用，能起到养血安神、舒肝解郁的功效。
地震后的饮食注意事项：
一、地震获救后一周谨防超食。获救的难民苏醒后，一口气想喝下一锅粥，但有经验的村民总会只给其喝一碗，以后几天适量添加。救援地震受伤的患者也应如此。如果一下子为他们补充大量食物和能量很可能会引起脏器衰竭，甚至导致其撑死。所以应该遵循“先少后多、先慢后快、先盐后糖、多菜少饭、逐步过渡”的原则。
二、注意饮食卫生。地震后供水设施往往遭到破坏，饮用水源受到污染，直接饮用很容易染上痢疾、伤寒、霍乱等肠道传染病，因此在饮水方面，大家不要喝生水，经过漂白粉等消毒锅的水也应煮沸后饮用。另外，洗菜、煮饭、漱口等日常生活用水也必须食用消毒过的清水。
以上是发生地震时对饮食的一些建议，仅供参考。