脑梗是一种致死率和致残率都比较高的疾病，近两年一直威胁着人类的健康，一旦出现，身上出现的症状，给日常的生活造成很大的影响，所以对待这种疾病，要时刻警惕起来。
最让人害怕的是，相比较美国而言的话，中国的脑梗患者更多，平均的发病人群都在66.5岁左右，比美国的发病年龄提前了十年。
或许有很多人都不相信，按道理来说，美国人平时饮食中经常以高热量，高脂肪的食物，并且大多数的美国人，身材体型比较胖，更会受到脑梗的喜爱，怎么会中国的脑梗的较多，美国的少呢？
医生说，其实与叶酸的补充不足是有关系的，这种物质成分对于预防脑梗其实是有很好的帮助。曾经有记者做过采访发现，美国人平时是比较重视脑梗这样的疾病，为了降低脑梗的病发率，所以他们在做面粉这样食物的时候，都会加入叶酸。
可在我国，大家对于叶酸的认知还是不够全面，认为它只是孕妇要吃的营养物质，可以防止胎儿畸形，普通人平时很少会刻意的去补充这样的营养物质。
但它除了这个作用之外，其实作用还有很多，尤其是高血压的人群，日常补充，可以预防心脑血管疾病的发生。在高血压当中，如果是属于H型高血压的话，那么患上脑梗的几率会大大增加。加上我国的高血压人群比较多，所以与美国人相比较的话，患上脑梗的几率也就增加很多。
所以，叶酸的补充对于预防脑梗是很重要的，尤其是本身就有高血压，那么平时最好在医生的指导下进行叶酸剂的补充，可以减少身体的损伤。不过如果本身没有高血压这样的疾病，并且经过检查之后，身体不缺这样的元素，那么也不用刻意进行补充剂的补充，食补最好。
常见的食物里面含叶酸比较高的就是，就是豆类食物，柑橘类的水果，绿叶的蔬菜等等，日常可以适当的食用。不过有些食物是需要烹制之后才能吃的，在这过程中，叶酸的含量会有所损失，所以烹饪方法要注意，尽量保持原汁原味，更有利于吸收。
但其实脑梗除了与叶酸缺失有关之外，其实诱因还有很多。
最先想到的其实就是年纪，因为这种疾病的发病率会随着年纪的增长而升高，尤其是当过了50岁之后，是脑梗高发的重要阶段。主要是因为，这个时候的身体内机能已经开始退化，代谢和循环速度减慢，神经组织一旦受到影响，恢复就比较慢，更容易引发一些疾病脑梗也不例外。
患者身上有很多的原发病，高血压就是其中的一种，另外还有糖尿病、冠心病、高血脂症等，这些疾病都是现在很多人比较容易出现的，一旦出现的话，那么影响最大的就是血管。在发病的时候，血管会逐渐地变窄，大脑长时间接收不到足够的血液，就会诱发脑梗，所以要想预防的话，一定要进行基础疾病的治疗。
还有一个也是比较容易被忽视的，就是现在很多人都有肥胖这样的问题。很多人因为不节制的饮食，加上平时不爱运动，所以经常控制不住自己的身材，导致肥胖问题。肥胖一旦出现，那么身上的脂肪会导致血管变窄，当血管内的垃圾毒素排不出去的时候，就会增加脑梗的来临。
所以，要想预防脑梗，肥胖问题要重视起来，该减肥的减肥，但也不要过于追求瘦，过瘦患病的几率也很大，尽量控制在合理的范围内最好。
最后，脑梗的出现，还与人的情绪有关。现在很多的国人，因为面临着养家的重担，生活和工作上经常压力很大，情绪总是起起伏伏的，一旦长期有这样的情绪，没有得到缓解，会加速血管疾病的出现。所以作为日常生活中的我们，自己的负面情绪要随时进行调节，保持积极乐观的心态，对于预防疾病会有很好的帮助。
所以，之所以近两年脑梗疾病的频发，其实与日常的生活习惯是离不开的，平时要做好预防的工作，也要从生活中出发。