维生素是人体必不可少的元素之一,每个人每天都需要摄入不同的、适量的维生素来保证正常的身体机能,保障自身健康。随着我国的快速发展,人民生活水平的不断提高,人们对自我身体的重视程度也越来越高,补充维生素也成为了“日常”必备,那么今天您“补了”吗?在补充维生素之前又需要了解什么呢?您知道自己真正缺乏哪种维生素吗?
正常人每日需要摄入的各类维生素是有严格的科学标准的,摄入量少或摄入过多都会对身体产生不好的影响,如维生素缺乏、维生素摄入量不足都会使得自己身体健康受到一定损伤,这种情况是需要补充维生素的,可是怎么让维生素补的有“针对性”,真正起到“物有所值”的作用呢?通过症状自测知道自己身体缺乏哪些维生素就显得至关重要了。
一般来讲,正常人缺乏某种维生素的话,身体都会产生一些比较明显的反应或轻度的不适,我们将这些反应或者不适汇总了一下,可以让大家进行自测。以下是人体必需的几类维生素摄入不足所引起的表征:
1、缺乏维生素A的症状:
可能会导致夜盲症,眼睛干燥畏光、多眼泪、甚至产生视觉模糊,皮肤干燥,脱屑或者皮肤瘙痒。
2、缺乏维生素B1的症状:
可能会手脚发麻,多发性神经炎和脚气病,食欲不振,消化不良,气色不好甚至导致生长迟缓。
3、缺乏维生素B2的症状:
可能会引起口腔方面的疾病,比如口腔溃疡、口臭,也可能导致舌炎、角膜炎等炎症,甚至出现继发性贫血等。
4、缺乏维生素B12的症状:
可能会造成引起肠胃不振,从而引起记忆力变差,发质黄等。
5、缺乏维生素C的症状:
可能会造成坏血病,牙龈肿痛出血、口干舌燥、易感冒,甚至出现抵抗力下降。
6、缺乏维生素D的症状:
可能会导致儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症。
7、缺乏维生素E的症状:
易引起四肢乏力、出汗、盗汗,头发枯黄分叉,皮肤干燥,对于孕期妇女,还可能导致流产,肌肉萎缩等。
我们既然知道了缺乏特定维生素的症状,那么又是什么原因导致人体缺乏维生素呢?
1、营养摄入不足或不均衡。现在生活水平的提高,食物选择范围的大大增加,导致很多人挑食或者为了保持身材而故意少食,再加上食物不当储存、不健康的烹饪造成营养损失。
2、未及时增加维生素摄入量。特殊人群、特殊工种在自身条件发生变化或工作性质的原因,对维生素的摄入需求量变大,但这些人群并未及时摄入足够量的维生素从而导致身体维生素缺乏。比如怀孕和哺乳期的妇女对叶酸需求较大;长期在海上工作的海员对维生素C需求很高。
3、不合理使用抗生素导致对维生素的需要量增加。在生活中,每个人都可能会有个头疼脑热的,个别人群可能会为了让自己的病症赶紧消失,就大量摄入抗生素。表面来看,加速了身体的康复进度,但值得警惕的是,抗生素的滥用或超量服用一方面会大量增加下一次感染的风险(因为它提高了耐药性),另一方面也会严重影响身体对维生素的吸收,这也就是为什么好多人越吃药身体基础越差的原因。
既然我们知道了缺乏维生素的表征和原因,是不是就可以大量地补充维生素来维持身体机能健康呢?答案仍然为“不是”,主要有以下两方面的考虑:
1、服用维生素要注意方式和方法。比如在空腹时服用维生素,补充维生素的效果就会很差。因为维生素在人体内吸收速度较慢,空腹服用维生素会导致吸收利用很差,因此应避免饭前补充维生素。
2、过多补充维生素对身体有害。以色列一所大学曾做过关于“滥补维生素E”的一项研究,对来自不同国家约30万人进行跟踪调查,将长期滥补维生素E的人和不服用维生素E的人进行对比,发现前者的身体各项健康指标竟比后者要差。
维生素是保持身体健康不可缺少的一种元素,希望大家能够恰当运用自测方法,有针对性地进行合理补充,不挑食,多吃水果蔬菜,才是“长治久安”之道。