宝爸宝妈们都很喜欢给孩子吃鱼，这是因为我们都知道，鱼含有丰富DHA和EPA，是一种很好的食物，还能够促进孩子大脑和视力发育。
但是宝爸宝妈知道吗，如果选不好/吃不好鱼，也会给娃带来巨大的危害。
吃鱼进重症监护室！
前段时间，有一个7岁女孩因为吃鱼进了重症监护室！这是怎么回事？
原来，女孩的奶奶开玩笑说鱼胆可以吃，结果，女孩悄悄地吞下鱼胆，结果就开始腹泻、腹痛、呕吐。医生诊断她是鱼胆中毒、肝衰竭、多脏器功能损害，进入ICU观察治疗。
帮主在这里要给各位宝爸宝妈提个醒，有一些民间的说法，觉得鱼胆清热解毒还能明目，但其实，鱼胆不仅不能治病，反而有剧毒！
家中做鱼的时候，一定要把鱼胆取出来，如果不小心鱼胆破了，尽量别给孩子食用了哦。鱼还有哪些部位孩子不适合吃呢？
3个部位要少吃
01.鱼头
鱼身上的汞大部分都在鱼头中，对于孩子来说，吃鱼头不仅不补脑，还会对身体造成伤害。真的别再逼娃吃鱼头了。
02.鱼皮
大家都知道，鱼皮能够补充胶原蛋白，不少宝妈都喜欢食用，吃起来口感很不错，非常受欢迎。
但是，宝爸宝妈要注意，胶原蛋白其实不会被肠道直接吸收，要被分解成氨基酸和多肽，组合后才能成为身体所需的蛋白，抗衰老的效果并不大。
此外，鱼皮比鱼肉含有更多的汞，越老的鱼，鱼皮汞含量越多。这样看来，如果娃不喜欢吃鱼皮，真的没必要强求。
03.鱼籽
有些家长觉得鱼籽中含有DHA是对于孩子的大脑发育有利，但是我们不能忽视鱼籽中大量的脂肪，不要给娃过多食用。
所有的鱼籽都能吃吗？当然不是，就比如石斑鱼的鱼籽含有剧毒，河豚的鱼籽更会麻痹人的神经，严重造成生命危险。
经过这一堆分析，吃鱼补充DHA的话，还是鱼肉营养价值最高哦。
孩子每天吃多少鱼？
根据版的《中国居民膳食指南》：
7~12月的宝宝，每天摄入肉禽鱼50g；13~24月的宝宝，每天摄入肉禽鱼75g。一周吃2~3次的鱼，而且至少有一次是富含DHA的鱼。
对于2~3岁的孩子，FDA建议每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。
如何选鱼给娃吃？
关于给娃选啥鱼吃，不少爸妈又要头疼了，帮主整理了一些适合娃吃的鱼的特征，往下看吧！
1.刺少
刺少当然是最重要的了！越少对于娃来说越安全。帮主先来列举一些鱼刺较多的鱼，尽量不要给娃吃哦：
鲫鱼、草鱼、白鱼、白鲢、花鲢…
这些刺少的鱼更适合孩子吃：
淡水鱼：桂鱼、鲈鱼、黑鱼、罗非鱼、巴沙鱼…
海水鱼：三文鱼、带鱼、沙丁鱼、龙利鱼、鲳鱼、黄花鱼、梭鱼、鲅鱼…
2.高DHA
DHA一般家庭都会给孩子额外补充，对孩子脑神经及视觉神经发育非常重要。那我们吃鱼时，不妨直接选择一些DHA含量高的鱼，通过食补也更健康哦！
那么哪些鱼的DHA含量高呢？
DHA含量较高的淡水鱼：黑鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲤鱼、桂鱼、胖头鱼、虹鳟鱼…
DHA含量较高的海鱼：龙利鱼、沙丁鱼、海鲈鱼、三文鱼、鳕鱼、黄花鱼、鲳鱼、带鱼、梭鱼、鲅鱼…
3.低汞
我们都知道汞会对孩子的神经系统造成损伤，影响发育。有些爸妈可能会疑惑，孩子怎么会接触汞？其实，鱼类是孩子摄取汞的主要来源。
含汞量高的鱼：大眼金枪鱼、剑鱼、旗鱼、马林鱼、长寿鱼、方头鱼、大鲭鱼、鲨鱼…
含汞量低的鱼：龙利鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼、银鱼、鲶鱼、凤尾鱼、平鱼、鱿鱼
帮主小贴士：
这8种鱼不要吃！
美国食品药品监督管理局联合环境保护署，之前发布了鱼类“黑名单”，包括：大眼金枪鱼、方头鱼、剑鱼、旗鱼、马林鱼、长寿鱼、大鲭鱼、鲨鱼。
4.养殖环境
野生鱼尽量不要给娃吃，海鱼养殖淡水鱼更适合娃。
宝爸爸妈们，黑鱼、鲈鱼、罗非鱼、鲤鱼等，这些鱼的DHA含量也不比海鱼差哦，价格也比较实惠。
至于野生鱼，生长周期长，体内的毒素也会更多，还容易聚集重金属，真的不太适合孩子吃。
吃鱼的几个常见问题
1.如何选出新鲜的鱼？
宝爸宝妈们在给娃选择鱼的时候，可以按照这4个步骤来：
闻：新鲜的鱼没有酸臭味或氨水味，只有淡淡的鱼腥味。
摸：新鲜的鱼眼睛清晰透亮，不浑浊，摸起来微微凸起。
提：提起鱼鳃，新鲜的鱼是鲜红色的。
弹：弹一弹鱼背的肌肉，新鲜的鱼更有弹性哦。
2.怎么做鱼更营养美味？
不煎炸烤或腌制，清蒸或水煮更加营养哦。
煎炸后的鱼，营养素会大幅度下降。如果需要油煎，也要少放油。
3.鱼刺卡喉怎么办？
鱼刺卡喉时，不让吞咽其他东西，否则鱼刺可能进到更深的地方。
鱼刺不深，可以看得到：孩子配合的情况可以用镊子夹出。
鱼刺看不到，喉咙有异物感：让娃低头通过咳嗽声把鱼刺咳出，孩子咳不出来或者不配合，医院。
信息来源：浦东发布，养生中国，腾讯医典，育学园，网络
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